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一根美味的孜然排骨是怎么做的?台阶又简单又好吃!

发布时间:2020-11-12 23:06:16  来源:网络
核心提示:一根美味的孜然排骨是怎么做的?台阶又简单又好吃!大家好,大家都喜欢美味的食物!想必大家都很熟悉孜然系列,一些喜欢烧烤的朋友都喜欢孜...

一根美味的孜然排骨是怎么做的?台阶又简单又好吃!

大家好,大家都喜欢美味的食物!想必大家都很熟悉孜然系列,一些喜欢烧烤的朋友都喜欢孜然的味道,所以把孜然和排骨搭配起来会是什么感觉呢?今天,我将教你们做一根美味的孜然排骨,步骤简单,味道很好!

准备400克瘦排骨,这是主要原料,然后准备1汤匙生姜米,1汤匙大蒜米,2红洋葱,2汤匙面包屑,1片芹菜叶,1根香菜,这是一个辅助材料。先把排骨放入温室,倒入清水中,放入一小汤匙精制盐中,搅拌均匀,浸泡15分钟,这是为了去除雪味的冷冻肋骨。然后把姜和大蒜切成碎片,切碎红洋葱,然后切成段。

接下来是生产环节!先把平底锅加热,放入适量的基础油,当油温上升时,放入排骨,慢慢炒至金黄,当排骨炒熟时,将排骨放一边,放入生姜米、大蒜米、红洋葱片和香菜段,用于熏香。加入孜然丝,辣椒粉,红胡椒粉和混合胡椒粉。加入适量的盐,大勺生和适量的糖调味。搅拌均匀后,加入2汤匙面包屑,继续炒.最后,把卷心菜叶和香菜叶放进锅里,炒完后,把所有的材料均匀地放出来!

这样一个美味的孜然排骨就会做出来!这一步简单美味吗!伙计们,你们学到了吗?下一步是做一点技巧!他们自己的孜然碎了,味道会比瓶装的浓,可以自己做孜然粉,放进瓶子里。那么处理冷冻肉最好的方法就是把它放在温室里,浸泡十分钟以上,这样你就可以去除雪的味道了。孩子们,快点把它弄出来吧!